franc, ce millésime séduit dès l’olfaction par des notes intenses de fruits noirs mûrs — mûre, cassis — relevées de touches subtiles de truffe, de tabac doux et de bois vanillé de l’élevage en 1er Cru “Les Fontenys” 2017 – Domaine René Bouvier de chêne. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont fins et fondus, portés par une fraîcheur surprenante qui équilibre la richesse du fruit.
C’est un vin qui peut être apprécié jeune, sur sa fraîcheur fruitée, ou gardé dix à quinze ans pour qu’il développe des arômes tertiaires complexes. Idéal avec un gigot d’agneau rôti ou un fromage à pâte dure affiné, Château La Gaffelière 2022 confirme tout le savoir-faire de ce domaine emblématique de Saint-Émilion.Château La Gaffelière 2022
2026-10-21 17:26:11
# Château La Gaffelière 2022
Situé sur le plateau de Saint-Émilion, dans le bordelais, Château La Gaffelière, grand cru classé, dévoile avec son millésime 2022 une expression remarquable du terroir girondin. L’année 2022, marquée par une chaleur modérée et des précipitations bien réparties pendant la véraison, a permis aux raisins de mûrir lentement et harmonieusement, concentrant arômes et équilibre sans excès.
Composé majoritairement de merlot, complété par du Château La Gaffelière 2022 franc, ce millésime séduit dès l’olfaction par des notes intenses de fruits noirs mûrs — mûre, cassis — relevées de touches subtiles de truffe, de tabac doux et de bois vanillé de l’élevage en 1er Cru “Les Fontenys” 2017 – Domaine René Bouvier de chêne. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont fins et fondus, portés par une fraîcheur surprenante qui équilibre la richesse du fruit.
C’est un vin qui peut être apprécié jeune, sur sa fraîcheur fruitée, ou gardé dix à quinze ans pour qu’il développe des arômes tertiaires complexes. Idéal avec un gigot d’agneau rôti ou un fromage à pâte dure affiné, Château La Gaffelière 2022 confirme tout le savoir-faire de ce domaine emblématique de Saint-Émilion.
franc, ce millésime séduit dès l’olfaction par des notes intenses de fruits noirs mûrs — mûre, cassis — relevées de touches subtiles de truffe, de tabac doux et de bois vanillé de l’élevage en 1er Cru “Les Fontenys” 2017 – Domaine René Bouvier de chêne. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont fins et fondus, portés par une fraîcheur surprenante qui équilibre la richesse du fruit.
C’est un vin qui peut être apprécié jeune, sur sa fraîcheur fruitée, ou gardé dix à quinze ans pour qu’il développe des arômes tertiaires complexes. Idéal avec un gigot d’agneau rôti ou un fromage à pâte dure affiné, Château La Gaffelière 2022 confirme tout le savoir-faire de ce domaine emblématique de Saint-Émilion.
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