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Château Larcis Ducasse 2021

Le Château Larcis Ducasse 2021, cru classé de Saint-Émilion, se présente comme une expression remarquable du millésime 2021 dans la rive droite bordelaise. Sur un terroir argilo-calcaire typique de Saint-Émilion, ce millésime a bénéficié d’un été frais et humide, suivi d’un automne ensoleillé qui a permis une maturation lente et équilibrée des raisins, majoritairement du Merlot, complété par une petite proportion de Château Larcis Ducasse 2021 Château Larcis Ducasse 2021 Franc. Au nez, Château Larcis Ducasse 2021 dévoile des 1er Cru “Les Fontenys” 2017 – Domaine René Bouvier intenses de fruits noirs frais (cerise noire, mûre), associés à des notes subtiles de violette, d’épices douces et une touche minérale rappelant le calcaire du sol. En bouche, l’attaque est fraîche, les Alter Ego de Palmer 2022 sont soyeux et bien fondus, avec une structure élégante plutôt que massive. La finale est longue et parfumée, portée par une belle acidité qui préserve la fraîcheur du fruit. Idéal pour être dégusté dès aujourd’hui avec un carafage léger, il pourra également être conservé 5 à 10 ans pour développer des arômes plus complexes de truffe et de cuir. C’est un Bordeaux de tradition, alliant finesse et accessibilité.

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